4月10日,新浦社区双休日学校里传来了阵阵欢笑声,原来是正在开展“创意DIY 欢乐做寿司”美食制作活动。
活动伊始,志愿者们首先为学生讲解了寿司的来历。接着,志愿者为学生们发放了用于制作寿司的竹帘、模具以及各种食材,如海苔、糯米饭、肉松、香肠、鱼子酱等等,并为学生讲解了寿司的基本做法。随后,学生按照老师教的方法开始尝试自己动手制做寿司,有的铺饭、加馅料、裹卷、封口、切片一气呵成;有的开始时紫菜卷得太松、米饭铺展不够均匀,在志愿者老师的耐心指导下,不一会儿,一个个美味可口的寿司呈现在面前。
“创意DIY 欢乐做寿司”美食制作活动的开展,仅锻炼了青少年们的动手能力与思维能力,让他们学习了一些生活小技能,在劳动中体会到了快乐,更让他们在活动中学会了分享与感恩。